酒糟鼻，也称为玫瑰痤疮或酒渣鼻，主要发生在面部中央，特别是鼻部区域。其症状表现清晰，可以分为以下几个阶段进行描述：
红斑与毛细血管扩张期：
颜面中部，特别是鼻、两颊、眉间及颏部出现红斑，这些红斑通常呈对称分布。
红斑在初期为暂时性，但在特定情况下（如进食辛辣食物、热饮、环境温度升高、感情冲动等）会变为面部潮红充血，患者会自觉灼热。
反复发作后，鼻翼、鼻尖和面颊处会出现浅表树枝状毛细血管扩张，导致局部持久性发红。
常伴有鼻部毛囊孔扩大和皮脂溢出。
丘疹期：
在红斑与毛细血管扩张的基础上，会反复出现痤疮样毛囊样丘疹和脓疱。
损害较深较大时，会形成疖肿、囊肿或深在的炎症性结节。
鼻部、面颊部毛囊口会扩大，症状可能在数年内时轻时重。
中年女性患者的皮疹常在经前加重。
肥大期（鼻赘期）：
这一阶段仅见于少数患者，尤其是40岁以上的男性。
由于长期充血和反复感染，鼻部结缔组织会增生，皮脂腺异常增大，导致鼻端肥大。
鼻端呈暗红色或紫红色，鼻部有增大结节，表面凹凸不平，形成赘瘤状，称为鼻赘。
此外，酒糟鼻患者还可能并发其他症状，如眼睑炎、结膜炎、角膜炎和巩膜炎等眼部疾病，表现为眼部干燥、异物感、流泪、畏光和视力模糊等。但请注意，这些症状与酒糟鼻症状的严重程度并不总是平行相关。
在治疗方面，由于酒糟鼻的病因不明，治疗多为对症性，包括调整内分泌、纠正胃肠道功能紊乱、禁烟、避免咖啡和辛辣刺激性食物等。同时，外用药物和内服药物也是常用的治疗方法。具体治疗方案应根据患者的具体情况和医生的建议来制定。
